草莓视频APP在线观看,草莓视频污黄下载,草莓黄片软件,草莓视频在线观看污污

歡迎光臨草莓视频APP在线观看餐飲草莓视频污黄下载官網，谘詢熱線：028-87665303 13982246193！小吃草莓视频污黄下载，特色小吃草莓视频污黄下载。小吃草莓视频污黄下载學校

手機版成都冒菜草莓视频污黄下载哪家好

全國服務熱線
028-87665303
139-82246193

特色小吃草莓视频污黄下载  麵條草莓视频污黄下载  包子草莓视频污黄下载  燒烤草莓视频污黄下载  火鍋草莓视频污黄下载  烤魚草莓视频污黄下载  重慶小麵草莓视频污黄下载  

新聞動態
News Center

草莓视频污黄下载項目
Training Project

早餐早點草莓视频污黄下载

麵條係列草莓视频污黄下载

麵點係列草莓视频污黄下载

四川特色係列草莓视频污黄下载

火鍋係列草莓视频污黄下载

燒烤係列草莓视频污黄下载

鹵菜係列草莓视频污黄下载

特色小吃草莓视频污黄下载

冷飲係列草莓视频污黄下载

廣東點心係列草莓视频污黄下载草莓视频污黄下载

中餐家宴係列草莓视频污黄下载

行業資訊

當前位置：首頁 > 新聞動態 > 行業資訊

成都小吃草莓视频污黄下载：冷鍋魚的製作方法解密

日期：2019-06-13 09:09:38 來源：草莓视频APP在线观看 瀏覽：2365次

成都小吃草莓视频污黄下载：冷鍋魚的製作方法解密


冷鍋魚是由重慶火鍋演變而來的一種做法、由於其端上桌之前已經將魚加工好、端上桌即可食用、魚吃完後可以繼續加熱燙食其他菜品、冷鍋既保存了魚的鮮嫩度、又可燙食其他菜品、可謂一鍋倆吃、獨特的食用方法和鮮美的口味、吸引了無數的美食愛好者。


1-16112G51T4O7.jpg


技法：炒、燒、涮


特點：色澤紅亮、鮮香麻辣、肉嫩味厚、風味獨特。


(1)製作方法：花鰱去鯪、鰓、剖腹、去內髒、用清水清洗幹淨、取下魚頭、用清水清洗幹淨、對剖、魚骨砍成連刀塊、加適量精鹽、料酒、澱粉漿、胡椒粉、分別拌勻碼味。


(2)底湯製作：


1-16112G522545U.jpg


鍋至中火上、加火鍋油、火鍋底料、燒至三成油溫、放蔥段、薑片、榨菜片炒香、下底料稍炒、摻入鮮湯、調入精鹽、胡椒粉、米酒汁、放入魚頭、用小火燒出味後、下魚片、加雞精味精、燒至魚片剛成熟時、起鍋倒入火鍋盆中、撒上香菜、芝麻、鍋底即製成、鍋底的餘溫還可將魚片進一步加熱。

冷鍋底料配方：


原料：郫縣豆瓣醬2kg、泡椒2.5kg、糍粑辣椒1.25kg、泡薑1kg、花椒400g、蔥薑蒜、各0.25kg、冰糖0.5kg、山奈、草果、砂仁各100g、小茴香、靈草各50克、白豆蔻200g、白酒500g、熟菜油5kg、雞油1.5kg、豬油1kg。


製作：


將熟菜油、雞油、豬油燒至七成熱、下入蔥薑蒜炸出香味、把蔥薑蒜炸至焦黃在打出來不用、再下糍粑辣椒、泡椒、豆瓣醬、(分別剁細)泡薑煸炒均勻、下入冰糖、小火炒至水分將幹時、再下入以上各種打碎的香料繼續炒至香氣四溢時、倒入白酒、炒勻即成、


上一篇：諸葛烤魚技術草莓视频污黄下载，專業老師一對一的實戰示講解技術

下一篇：冒菜的做法及配方，冒菜和麻辣燙的區別

推薦項目

老師草莓黄片软件一對一，草莓黄片软件親自操作，學會為止！

姓名：   電話：   項目：   立即報名

  網站地圖