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日期:2020-02-01 15:34:45 來源:四川小吃草莓视频污黄下载 瀏覽:5500次

腸粉是廣東著名的傳統小吃,最早興起於20世紀20年代,初時都是一些肩挑小販經營,沿街叫賣,用米粉蒸熟後以鹹醬或甜醬做食。雖然用料簡單,但因經濟實惠,很受食客們歡迎。20世紀20年代以後,廣東出現了專營腸粉的小吃店。後來許多茶樓、酒家爭相製作腸粉,其開始成為早茶的必備食品,且常常供不應求,因而又被稱為“搶粉”。腸粉雖然美味,做法其實也不難,腸粉可以製作出多種味道來,滿足各種顧客需求。接下來就跟著小吃草莓视频污黄下载的師傅看看草莓黄片软件是如何製作腸粉的。

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成都高新腸粉技術草莓视频污黄下载中心多少錢?在廣東生活過的朋友一定不會對腸粉陌生,腸粉在廣東可是超人氣的早餐,可葷可素,即便是素腸粉配上醬汁也是非常美味,腸粉雖然是廣東小吃,可這幾年是在全國開花,特別是一些北方城市,腸粉已經變成了一種經典的早餐項目。

課程內容:

1:選米:主要學如何挑選大米。這裏重點學掌握選米方法、技巧、價格等知識。

2:泡米:學如何浸泡大米。這裏重點學大米的浸泡時間、儲存方法等知識。

3:磨米漿:學如何使用磨漿機,磨製米漿。這裏重點學掌握磨製手法、技巧等知識。

4:調米漿:學如何使用大米漿、生粉、紅薯澱粉等食材,按照精確配方比例,調配腸粉專用米漿。

5:醬汁:係統學如何使用耗油、生抽、香油、芡水等食材製作腸粉醬汁。

6:湯汁:學如何使用豬肉、清水、鹽、生抽等食材熬製腸粉湯汁。

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