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日期:2022-09-22 13:06:49 來源:四川小吃草莓视频污黄下载 瀏覽:9011次
包子作為人人都喜歡吃的早餐美食,非常有市場,也是早餐包點類,非常暢銷的餐飲之一。精選五花肉,肥瘦等比。喚醒人一天的精神和胃口。現在開一家早餐店鋪也是非常的好,技術要求不高,利潤也非常大,關鍵時不愁生意。
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1、原材料識別及選用
2、原材料的采購及降低采購成本的方法
3、麵皮的加工技術及保管
4、包子餡的炒製及保管技
5、麵皮發酵的時間
6、包子的製作手法
7、早餐的品種分類
8、饅頭的製作技術
9、早餐的注意事項
10.早餐的全套技術
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